Hola Barranco16. Yo soy cazador corcero. Respecto a tu pregunta... todo depende de lo que te quieras gastar. Hay orgánicas más conocidas que te van a dar lo que pagas a costa de ser más caro, otras no tan conocidas y más baratas que como bien dices, "mucho pájaro suelto".
Si te mueves en el mundillo de la caza del corzo hay cazadores con cotos que venden caza sin ser una gran orgánica y lo hacen a un precio asequible y bajo mi experiencia, muchas veces, mejor trato y experiencia de caza. Pregunta a amigos y cazadores de tu zona, seguro que alguno sabe de algún cazador corcero que tenga para vender, los mejores cotos de corzos no se publicitan, se llega a ellos con el "boca a boca".
Saludos!!
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