Esperas al Jabalí

GENERAL => General => Mensaje iniciado por: Buhogris en Junio 12, 2015, 06:38:25 pm

Título: La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: Buhogris en Junio 12, 2015, 06:38:25 pm
Por supuesto,de jabali  ;):

(http://i918.photobucket.com/albums/ad29/buhogris64/Mobile%20Uploads/IMG_20150610_192513_zps1p8zgi0v.jpg)

(http://i918.photobucket.com/albums/ad29/buhogris64/Mobile%20Uploads/IMG_20150610_192420_zpsewedfdz6.jpg)

(http://i918.photobucket.com/albums/ad29/buhogris64/Mobile%20Uploads/IMG_20150610_192426_zpsdjff14xp.jpg)

(http://i918.photobucket.com/albums/ad29/buhogris64/Mobile%20Uploads/IMG_20150610_192433_zpslvyuwrrw.jpg)
Título: Re:La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: eduardo en Junio 12, 2015, 06:53:09 pm
 :o :P :P :P ;)
Título: Re:La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: centinela en Junio 12, 2015, 07:36:40 pm
....joé macho....que buena pinta!!!.
Título: Re:La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: Jose Angel en Junio 12, 2015, 07:36:59 pm
Ni de carne ni de pescao.......

Soy de la tierra del gofio
y del pescao salao
de la pimienta quemona
y del mojo colorao.....
Título: Re:La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: lakota en Junio 12, 2015, 10:26:37 pm
Joder,esa estrofa con compás de "Isa" y rasgeo de "timple" debe ser maravilla.Y del plato de jamón de jabalí se me cae la baba a chorros.Ay mi madre¡.
    "Y dicen,y dicen
    que sabes coser.
     Y dicen ,y dicen
     que sabes guisar.
     Me hiciste,me hiciste
     unos calzoncillos,
     con lo de alante patrás."
Un saludo desde aquí para todos los isleños.
Título: Re:La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: LOBACO en Junio 12, 2015, 11:05:58 pm
¿Habeis dejao algo para la semana que viene u os zampasteis la pata entera? ;)
Título: Re:La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: Fozzie en Junio 12, 2015, 11:45:14 pm
Jodo Buhogris, que buena pinta tiene...
Ma dao el ataque de gota sólo de ver las fotos!!!
Título: Re:La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: Buhogris en Junio 13, 2015, 10:37:44 am
¿Habeis dejao algo para la semana que viene u os zampasteis la pata entera? ;)

Solo le hicimos la cata  ;) y todavia queda otro de reserva  :D.
Título: Re:La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: lunero en Junio 13, 2015, 11:08:39 am
que rico!!!
Título: Re:La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: LOBACO en Junio 13, 2015, 01:52:38 pm
Entonces como veo que se acerca el calor y pronto se estropeará o le picará la moscarda te ayudaré a limpiar el hueso para que puedas hacer unas lentejas.
Lo que sea por un amigo y un jamón.
Título: Re:La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: jjosejjavi en Junio 13, 2015, 06:35:10 pm
Una pinta estupenda!!!
Título: Re:La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: adol en Junio 14, 2015, 08:32:33 am
El aire de la sierra le ha sentado perfecto, el proximo dia con pan con tomate y OJO Lobaco que lo pusimos en leche (http://www.esperasjabali.com/foro/Smileys/default/grin.gif)
Título: Re:La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: Narni en Junio 14, 2015, 12:36:12 pm
Unos buenos amigos, un plato de jamón y unas cervecillas, para qué mas... espectacular pinta tiene buhogris  ;)
Título: Re:La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: VIEJETE en Junio 14, 2015, 08:37:30 pm
mejor que la pinta tiene que ser el paladeo hunnnnn dios hizo al hombre a su semejanza,
me pregunto yo, el también cazaba y hacia jamones  ;D ;D
Título: Re:La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: LOBACO en Junio 14, 2015, 08:43:23 pm
El aire de la sierra le ha sentado perfecto, el proximo dia con pan con tomate y OJO Lobaco que lo pusimos en leche (http://www.esperasjabali.com/foro/Smileys/default/grin.gif)

¿Leche?

(http://i1323.photobucket.com/albums/u598/LOBACODECOLLIGA/Lobo/1423419117243_zpsnb6gptbz.jpg) (http://s1323.photobucket.com/user/LOBACODECOLLIGA/media/Lobo/1423419117243_zpsnb6gptbz.jpg.html)
Título: Re:La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: eduardo en Junio 14, 2015, 11:41:17 pm
A ver si algún día me puedo cruzar toda España y lo cato. ::) O ponerme de acuerdo con algún compadre y hacerlo nosotros, que no tengo sitio para curarlos. :-\
Título: Re:La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: Manuel en Junio 15, 2015, 08:50:57 am
Ese plato de jamón es mejor trofeo que los que colgamos en las paredes. Deliciosa pinta tiene... a disfrutarlo.
saludos.
Título: Re:La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: tizoneras en Junio 15, 2015, 11:45:47 am
Vaya pinta tiene Javi que lo disfrutes con los amigos y un buen vino
y a pasar las penas
Título: Re:La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: lakota en Junio 15, 2015, 02:36:19 pm
A ver esa receta  :P
Título: Re:La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: adol en Junio 16, 2015, 10:19:11 am
En manuales la tienes http://www.esperasjabali.com/foro/index.php?topic=222.msg6802#msg6802 ahora como los inviernos ya no son lo que eran, los hemos llevado a la sierra a curar a mas de 1.000 mts de altitud al chiringuito que uso cuando voy de espera.
Título: Re:La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: tizoneras en Junio 16, 2015, 01:34:41 pm
Adol dime donde esta la llave y te ayudo a bajarlo,jajaja
Título: Re:La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: Buhogris en Septiembre 06, 2015, 07:04:46 pm
"A mal tiempo buena mesa"
Aprovechando el mal tiempo y para celebrar la llegada de las lluvias y la bajada de temperaturas (por fin  :)) a tierras valencianas,les he metido mano a los ultimos jamones de jabali,cosecha de la anterior temporada:

(http://i918.photobucket.com/albums/ad29/buhogris64/Mobile%20Uploads/IMG_20150906_135616_zps9uan8msx.jpg)

(http://[http://i918.photobucket.com/albums/ad29/buhogris64/Mobile%20Uploads/IMG_20150906_135603_zpsrxe7dowf.jpg/img]

[img]http://i918.photobucket.com/albums/ad29/buhogris64/Mobile%20Uploads/IMG_20150906_135550_zpsxcejo30o.jpg)



Título: Re:La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: Buhogris en Septiembre 06, 2015, 07:08:29 pm
(http://i918.photobucket.com/albums/ad29/buhogris64/Mobile%20Uploads/IMG_20150906_135541_zps7yoqhiba.jpg)

(http://i918.photobucket.com/albums/ad29/buhogris64/Mobile%20Uploads/IMG_20150906_135634_zps0ogsm1ag.jpg)


Título: Re:La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: eduardo en Septiembre 06, 2015, 07:08:55 pm
¡¡¡Hala!!! A ponernos los dientes largos. El mantel de los búhos muy apropiado. Unos cuantos congéneres veo por ahí pero gris sólo hay uno. jjj
Título: Re:La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: Buhogris en Septiembre 06, 2015, 07:10:53 pm
Si no pasa nada,este vas a tener ocasion de probarlo amigo


(http://i918.photobucket.com/albums/ad29/buhogris64/Mobile%20Uploads/IMG_20150906_135649_zpsvivwrr8e.jpg)
Título: Re:La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: eduardo en Septiembre 06, 2015, 08:50:49 pm
A ver como lo cuadramos, que se tira uno meses sin asuntos que le ocupen demasiado y en un momento se amontona el trabajo. ::) Pero si el trabajo se trata de organizar cacerías con los amigos, bendito trabajo. ;)
Título: Re:La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: tizoneras en Septiembre 07, 2015, 10:15:01 am
Javi vaya platacos de jamon que los disfrutes
y con buena compañia
Título: Re:La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: jjosejjavi en Septiembre 07, 2015, 07:03:44 pm
Tienen una pinta estupenda. Que los disfrutéis!!!
Título: Re:La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: quimico en Septiembre 07, 2015, 08:45:53 pm
buenas tardes
tiene muy buena pinta, que lo disfruten
saludos
quimico
Título: Re:La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: lakota en Septiembre 07, 2015, 09:39:35 pm
Pues buena manera de celebrar el cambio de ciclo del tiempo.Ya se huele el otoño.En los atardeceres y a la noche.
Título: Re:La vuelta de un clasico: el jamon.
Publicado por: Rebeldecazador en Septiembre 07, 2015, 10:33:21 pm
Pues a disfrutarlo que buena pinta si que tiene