Esperas al Jabalí
GENERAL => General => Mensaje iniciado por: Buhogris en Junio 12, 2015, 06:38:25 pm
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Por supuesto,de jabali ;):
(http://i918.photobucket.com/albums/ad29/buhogris64/Mobile%20Uploads/IMG_20150610_192513_zps1p8zgi0v.jpg)
(http://i918.photobucket.com/albums/ad29/buhogris64/Mobile%20Uploads/IMG_20150610_192420_zpsewedfdz6.jpg)
(http://i918.photobucket.com/albums/ad29/buhogris64/Mobile%20Uploads/IMG_20150610_192426_zpsdjff14xp.jpg)
(http://i918.photobucket.com/albums/ad29/buhogris64/Mobile%20Uploads/IMG_20150610_192433_zpslvyuwrrw.jpg)
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:o :P :P :P ;)
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....joé macho....que buena pinta!!!.
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Ni de carne ni de pescao.......
Soy de la tierra del gofio
y del pescao salao
de la pimienta quemona
y del mojo colorao.....
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Joder,esa estrofa con compás de "Isa" y rasgeo de "timple" debe ser maravilla.Y del plato de jamón de jabalí se me cae la baba a chorros.Ay mi madre¡.
"Y dicen,y dicen
que sabes coser.
Y dicen ,y dicen
que sabes guisar.
Me hiciste,me hiciste
unos calzoncillos,
con lo de alante patrás."
Un saludo desde aquí para todos los isleños.
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¿Habeis dejao algo para la semana que viene u os zampasteis la pata entera? ;)
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Jodo Buhogris, que buena pinta tiene...
Ma dao el ataque de gota sólo de ver las fotos!!!
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¿Habeis dejao algo para la semana que viene u os zampasteis la pata entera? ;)
Solo le hicimos la cata ;) y todavia queda otro de reserva :D.
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que rico!!!
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Entonces como veo que se acerca el calor y pronto se estropeará o le picará la moscarda te ayudaré a limpiar el hueso para que puedas hacer unas lentejas.
Lo que sea por un amigo y un jamón.
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Una pinta estupenda!!!
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El aire de la sierra le ha sentado perfecto, el proximo dia con pan con tomate y OJO Lobaco que lo pusimos en leche (http://www.esperasjabali.com/foro/Smileys/default/grin.gif)
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Unos buenos amigos, un plato de jamón y unas cervecillas, para qué mas... espectacular pinta tiene buhogris ;)
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mejor que la pinta tiene que ser el paladeo hunnnnn dios hizo al hombre a su semejanza,
me pregunto yo, el también cazaba y hacia jamones ;D ;D
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El aire de la sierra le ha sentado perfecto, el proximo dia con pan con tomate y OJO Lobaco que lo pusimos en leche (http://www.esperasjabali.com/foro/Smileys/default/grin.gif)
¿Leche?
(http://i1323.photobucket.com/albums/u598/LOBACODECOLLIGA/Lobo/1423419117243_zpsnb6gptbz.jpg) (http://s1323.photobucket.com/user/LOBACODECOLLIGA/media/Lobo/1423419117243_zpsnb6gptbz.jpg.html)
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A ver si algún día me puedo cruzar toda España y lo cato. ::) O ponerme de acuerdo con algún compadre y hacerlo nosotros, que no tengo sitio para curarlos. :-\
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Ese plato de jamón es mejor trofeo que los que colgamos en las paredes. Deliciosa pinta tiene... a disfrutarlo.
saludos.
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Vaya pinta tiene Javi que lo disfrutes con los amigos y un buen vino
y a pasar las penas
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A ver esa receta :P
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En manuales la tienes http://www.esperasjabali.com/foro/index.php?topic=222.msg6802#msg6802 ahora como los inviernos ya no son lo que eran, los hemos llevado a la sierra a curar a mas de 1.000 mts de altitud al chiringuito que uso cuando voy de espera.
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Adol dime donde esta la llave y te ayudo a bajarlo,jajaja
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"A mal tiempo buena mesa"
Aprovechando el mal tiempo y para celebrar la llegada de las lluvias y la bajada de temperaturas (por fin :)) a tierras valencianas,les he metido mano a los ultimos jamones de jabali,cosecha de la anterior temporada:
(http://i918.photobucket.com/albums/ad29/buhogris64/Mobile%20Uploads/IMG_20150906_135616_zps9uan8msx.jpg)
(http://[http://i918.photobucket.com/albums/ad29/buhogris64/Mobile%20Uploads/IMG_20150906_135603_zpsrxe7dowf.jpg/img]
[img]http://i918.photobucket.com/albums/ad29/buhogris64/Mobile%20Uploads/IMG_20150906_135550_zpsxcejo30o.jpg)
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(http://i918.photobucket.com/albums/ad29/buhogris64/Mobile%20Uploads/IMG_20150906_135541_zps7yoqhiba.jpg)
(http://i918.photobucket.com/albums/ad29/buhogris64/Mobile%20Uploads/IMG_20150906_135634_zps0ogsm1ag.jpg)
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¡¡¡Hala!!! A ponernos los dientes largos. El mantel de los búhos muy apropiado. Unos cuantos congéneres veo por ahí pero gris sólo hay uno. jjj
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Si no pasa nada,este vas a tener ocasion de probarlo amigo
(http://i918.photobucket.com/albums/ad29/buhogris64/Mobile%20Uploads/IMG_20150906_135649_zpsvivwrr8e.jpg)
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A ver como lo cuadramos, que se tira uno meses sin asuntos que le ocupen demasiado y en un momento se amontona el trabajo. ::) Pero si el trabajo se trata de organizar cacerías con los amigos, bendito trabajo. ;)
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Javi vaya platacos de jamon que los disfrutes
y con buena compañia
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Tienen una pinta estupenda. Que los disfrutéis!!!
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buenas tardes
tiene muy buena pinta, que lo disfruten
saludos
quimico
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Pues buena manera de celebrar el cambio de ciclo del tiempo.Ya se huele el otoño.En los atardeceres y a la noche.
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Pues a disfrutarlo que buena pinta si que tiene