Esperas al Jabalí
GENERAL => Noticias => Mensaje iniciado por: Jack en Octubre 05, 2018, 10:18:27 am
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https://www.lavozdeasturias.es/noticia/asturias/2018/10/04/federacion-explica-meter-piezas-caza-rio-practica-habitual-asturias/00031538671741452545115.htm
Que pensais de todo esto? independientemente de la legalidad, es algo bueno para las carnes? En el sur eso es impensable.
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Buenas tardes
Pudiera ser cierto, en algunas zonas de mexico, san luis potosi por rio verde, se hace asi, se enviscera ,y se amarra con cuerdas, y pone en zonas donde la corriente es fuerte toda una noche, para quitarle el sabor a bravio, al otro dia se cocina en barbacoa no es lo que muchos de ustedes, piensan es un ajugero con ladrillo refractario se calienta al rojo vivo y una vez echo se pone en penca de nopal y se tapa, con lodo introduciendo un tubo de bambu como chimenea, y se deja entre 5 o 8 horas normalmente esto es para cocinar el carnero, pero se hace con peccarys, venados etc
Saludos
Quimico
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La verdad es que a mi tambien me ha sorprendido dicha practica,desconocida hasta ahora para mi.Antes de ver el video llegue incluso a pensar lo peor.Pero despues de ver el video se han disipado mis dudas.Nadie trataria de deshacerse de esas piezas de caza,arrojandolas a unas aguas superficiales y mucho menos grabaria la accion.Pero para los enemigos de la caza,cualquier excusa es buena para tratar de desprestigiarla y a las cadeanas de television mas afines al movimiento "ecologista" y anti caza,les falto el tiempo para utilizar las imagenes para sus fines >:( >:( >:(.