Esperas al Jabalí


CALDERETA DE PRIMAVERA 2015

Autor Tema: CALDERETA DE PRIMAVERA 2015  (Leído 17635 veces)

Desconectado adol

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CALDERETA DE PRIMAVERA 2015
« en: Enero 02, 2015, 09:24:28 am »
Esta va a ser muy especial ya que tenemos que celebrar mucho con nuestro COCINERO MAYOR  Y MASTERCHEFF DE LA WEB, por eso se abre este hilo con tanto tiempo por delante, asi no abra escusas de tiempo y ademas se hara por marzo fuera de la temporada de esperas.

Si abates la mitad de lo que tiras, eres muy bueno, pero si tiras, solo, a lo que puedes abatir, eres de lo mejor.
La caza, la pesca y cuidar nuestro entorno, son nuestras herencias, respetemoslas.

Desconectado Buhogris

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Re:CALDERETA DE PRIMAVERA 2015
« Respuesta #1 en: Enero 02, 2015, 10:17:04 am »
Joseangel,te has librado del "susto",pero de nosotros no te vas a librar  ;D.Seguro que ya tendras en mente alguna innovacion para la proxima caldereta  :P.Miedo me da  ::).
"No subestimes a tu presa y prepara su caza,como el mayor de los retos"

Desconectado colmilloblanco

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Re:CALDERETA DE PRIMAVERA 2015
« Respuesta #2 en: Enero 02, 2015, 05:51:28 pm »
Joseangel ya sabes lo que te apreciamos y te queremos los que te conocemos en persona, nos vemos pronto.

Un monton de abrazos ;)
"Para tener enemigos no hace falta declarar una guerra; solo basta decir lo que se piensa".

Martin Luther King

Desconectado eduardo

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Re:CALDERETA DE PRIMAVERA 2015
« Respuesta #3 en: Enero 02, 2015, 07:22:07 pm »
Yo ya no digo nada... ??? Un fuerte abrazo Jose Angel. :)
Me dispuse a esperar a un macareno que no había dado palabra de acudir...

Desconectado Jose Angel

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Re:CALDERETA DE PRIMAVERA 2015
« Respuesta #4 en: Enero 02, 2015, 08:10:32 pm »
Todos tranquilos, que no sois los primeros en la caldereta.....Me he tenido que ausentar por razones de entrenemiento, y continuo igual que el año pasado, con el mismo movil sin poder hacer fotos ni  mandar sms,  y como dicen los entendidos mensages...Cuando se pueda os pondre una receta  que se ha probado estas fiestas y los majuelos se la han zampado....Esta es para un gran tio como Franc el de la Jungla y el Beber.,  vosotros de momento no estais preparados para comerlo., y  no digo mas...Adelanto que tengo en la imprenta el segundo tomo del cursillo, si poneis empeño, puede durar unos tres dias,sin parar y haciendo horas extras....No adelanto nada del menu, pero esta vez tengo la olla que traje del Sahara.
Saludos navideños.

P.D. Eduardo y Pedro, continuo en el mismo telefono.
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Re:CALDERETA DE PRIMAVERA 2015
« Respuesta #5 en: Enero 05, 2015, 07:28:40 pm »
Jose Angel, espero que estés muuuy bien. Ya te llamo mejor al fijo que el móvil no sé si lo tienes operativo. Un abrazo maestro de cocineros. ;) :)
Me dispuse a esperar a un macareno que no había dado palabra de acudir...

Desconectado Manuel

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Re:CALDERETA DE PRIMAVERA 2015
« Respuesta #6 en: Enero 09, 2015, 08:52:53 am »
Salvo que sea el primer fin de semana de marzo (el del 7/8) que me es imposible, cuenten conmigo que ya no resisto más la tentación de probar la caldereta. Es más, creo que no cazo más jabalíes porque saben que aún no la he comido... se las saben todas estos bichos!!  ;D
Jose Angel matriculame en el cursillo que aunque lleve uno de retraso pienso apretarme para ponerme al día.
Saludos.

Desconectado Jose Angel

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Re:CALDERETA DE PRIMAVERA 2015
« Respuesta #7 en: Enero 09, 2015, 08:53:01 pm »
La fecha de momento no hay., eso si ustedes la proponen, para que coincida lo mejor para todos.........
Para la caldereta, tambien hay que preparar el menú ( Que no hay suvenciones, y hay que ajustar el menu a un plato )( Que no lo salte ni un galgo)
Platos que puden ser.......
Caldereta  de arroz de jabali a la parrra.
Caldereta de arroz de jabali con alcachofas( carchofes )
Caldereta de arroz de jabali a lo pobre..
Caldereta de arroz de jabali con pollo de Chulilla.
Caldereta de arroz de jabali  con habas.

Se recuerda a los asistentes, que se pasara la mida del guitarró....
Saludos ..
P.D. Se habla del menú y primer plato, no de los postres, ni de nada más.
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Re:CALDERETA DE PRIMAVERA 2015
« Respuesta #8 en: Enero 10, 2015, 07:59:18 pm »
eres grande jose angel
solo me gustaría saber lo que no se

Desconectado Jose Angel

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Re:CALDERETA DE PRIMAVERA 2015
« Respuesta #9 en: Enero 12, 2015, 05:58:00 pm »
Amigos, a partir de hoy ya estoy disponible pa toooooo.....
Pa los malos entendidos y no digo nombres., he estado en una espera de las mas largas de mi vida, dos dias a todo , he discutido con los de arriba y los de abajo.,  a ....y  con los de enfrente., asi que otra espera con los pelos afeitados y para casa a organizar la caldereta.....
Saludos.
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Re:CALDERETA DE PRIMAVERA 2015
« Respuesta #10 en: Enero 13, 2015, 09:57:27 pm »
Espero que en la próxima caldereta nos veamos y pasemos un buen rato como la otra vez .José ángel .un saludo

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Re:CALDERETA DE PRIMAVERA 2015
« Respuesta #11 en: Enero 20, 2015, 07:52:40 pm »
Me he puesto de espera y he cazado al maestro cocinero haciendo pruebas y añadiendo sus ingredientes secretos para la caldereta de primavera  ;D:



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Desconectado Jose Angel

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Re:CALDERETA DE PRIMAVERA 2015
« Respuesta #12 en: Enero 20, 2015, 08:39:02 pm »
Estas son dos pruebas de la caldereta y  la paella., la caldereta era de jabali con toda su salsa....La paella ,era de paella con algo de jabali., y se comió todo, que por cierto me salió bueno....La prueba de fuego la tengo este domingo....
Saludos.
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Re:CALDERETA DE PRIMAVERA 2015
« Respuesta #13 en: Enero 20, 2015, 09:49:22 pm »
Con pelos y tó, me como tres platos... ;D Qué buena pintaaa¡¡¡ :P
Me dispuse a esperar a un macareno que no había dado palabra de acudir...

Desconectado adol

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Re:CALDERETA DE PRIMAVERA 2015
« Respuesta #14 en: Enero 21, 2015, 12:57:34 am »
Ponte de frente que con el regimen ya de perfil no das todo lo machote que eres ;).
Si abates la mitad de lo que tiras, eres muy bueno, pero si tiras, solo, a lo que puedes abatir, eres de lo mejor.
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